Die Mirabelle gilt unter den Pflaumen als Prinzessin. Auffallend ist die satte, betörende Aromatik von reifen Früchten, interessant der Touch von Bergamotte. Verspielte Honig-Mango-Aromen setzen dem Ganzen noch die Krone auf. Die Mirabellen stammen aus eigenem Anbau in Stetten.
Prämierung:
Goldmedaille DistiSuisse 2021
Biokontrolle:
CH-BIO-006
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