L' Artémise Bio Pastis Artisanal Artez

Die Armagnac-Brennerei Artez stellt ihren Pastis ausschließlich mittels Mazeration verschiedener Gewürze und Kräuter her. Die prägnantesten sind Anis, Sternanis, Fenchel, Pfefferminze, Salbei, Süßholz und Nelke. Was dadurch in die Flasche kommt hat uns überzeugt. Die Aromatik ist vielfältig, tief und gut verwoben. Erfrischend ätherische Noten von Anis und Fenchel mit einem interessanten Tick Kraut, gefolgt von Süßholz (Lakritz) und etwas Nelke.