Nach dem Erfolg des Clouds Gin die nächste geschmackvolle Kooperation von Humbel mit Barkeeper Andreas Kloke und seinem Team der 4 Tiere Bar in Zürich. Das Fruchtfleisch frischer Bio Passionsfrüchte aus Thailand mazeriert in Humbel’s Wacholder Destillat. Hochspannend ist die fruchtig-süß-saure Aromatik der Passionsfrucht schon solo, der würzige Wacholder ist der passende Mit- und Gegenspieler. Die Fruchtsäure der Passionsfrucht schafft ein komplexes, langes Mundgefühl, welches klassischen Gin & Tonic um eine Ebene erweitert. Mutig und namensgebend ist, dass das Fruchtfleisch in der Flasche bleibt, nicht abfiltriert wird und der Gin nach dem Aufschütteln trüb-cloudy ist.
Biokontrolle:
CH-BIO-006
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